Профилактика йододефицита

Йод необходим нашему организму для синтеза и секреции тиреоидных гормонов, вырабатываемых щитовидной железой — одной из самых крупных желез внутренней секреции человека. Эти гормоны оказывают влияние на обмен веществ, работу печени, сердечно-сосудистой и нервной системы, умственное и физическое развитие, репродуктивное здоровье.

Йод не вырабатывается нашим организмом, а поступает в него преимущественно с пищей. Для взрослого человека физиологическая потребность в йоде составляет 150 мкг, для детей — 90-120 мкг, для беременных женщин — 200-300 мкг. Однако в среднем россияне потребляют 40-80 мкг йода, что значительно ниже нормы. Среди причин снижения содержания йода в организме:

· отсутствие или недостаточное потребление морепродуктов и других йодосодержащих пищевых продуктов;

· загрязнение окружающей среды и повышение радиационного фона;

· курение табака;

· прием лекарственных препаратов, которые препятствуют усвоению организмом йода;

· вегетарианская диета;

· отсутствие профилактики йододефицита.

Недостаток йода у детей и подростков может привести к задержке роста и психического развития, снижению иммунитета, ухудшению памяти, внимания и в целом негативно сказаться на их интеллекте, вплоть до развития умственной отсталости и кретинизма.

Помимо этого, постоянный дефицит йода и у взрослых, и у детей является причиной увеличения щитовидной железы и развития ее заболеваний - диффузного, узлового, эндемического зоба. Особенно опасен недостаток йода для беременных женщин, так как влечет за собой риск нарушений в работе нервной системы и умственном развитии будущего ребенка.

Проблема дефицита йода актуальна для всех регионов России и несет угрозу для здоровья населения, поэтому в целях ее устранения в нашей стране осуществляется массовая профилактика - продукты массового потребления (поваренная соль, бутилированная вода, хлебобулочные изделия и другие) обогащаются содержащими йод добавками. Кроме того, в меню школьников, дошкольников и других организованных коллективов обязательно включаются морепродукты. В группах людей, подверженных наибольшему риску развития йододефицита, в качестве мер профилактики предусматривается и прием специальных препаратов, компенсирующих недостаток йода.

В качестве мер индивидуальной профилактики йододефицита придерживайтесь следующих правил:

· используйте для приготовления блюд йодированную соль;

· включайте в свой рацион питания больше продуктов, богатых йодом - морскую рыбу, креветки, кальмары, мидии, морскую капусту;

· принимайте витаминно - минеральные комплексы (после консультации с врачом).

Позаботьтесь о своем здоровье и здоровье своих близких уже сегодня.

Больше информации смотрите на сайте Санщит по ссылке: https://санщит.рус/.

# санпросвет