Итоги контроля за качеством и безопасностью молочных продуктов
Управление Роспотребнадзора по Белгородской области (далее - Управление) в рамках полномочий осуществляет контроль за качеством и безопасностью молочной продукции, в том числе с лабораторным контролем.
В 2025 году ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Белгородской области» были проведены исследования 1601 пробы молочной продукции по санитарно-химическим и физико-химическим показателям, 2755 – по микробиологическим показателям, из них 66 не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям.
Чтобы не подвергать риску свое здоровье и уберечься от заболеваний Управление рекомендует:
- покупать молочную продукцию только в санкционированных местах торговли, имеющих документы, подтверждающие качество и происхождение товара;
- воздержаться от приобретения молочной продукции у частных лиц в местах несанкционированной торговли.
На что обратить внимание при покупке:
- Упаковка. Оцените целостность упаковки, отсутствие вмятин, повреждений, вздутия. Необходимо обратить внимание на герметичность упаковки.
- Информация на этикетке. Внимательно читайте этикетку. Обращайте внимание на дату производства, срок годности и условия хранения. Этикетка должна быть четкой, читаемой. Изучите состав продукта. Избегайте растительных жиров в продуктах. Выбирайте продукт с минимальным количеством добавок. Информация об изготовителе должна быть достоверной.
- Условия реализации. Продажа молочной продукции должна производится в чистом торговом зале. Хранение должно осуществляться в исправном холодильном оборудовании, при соблюдении товарного соседства (запрещено совместное хранение с непищевыми товарами).
Если у Вас возникнут сомнения, по поводу качества молочных продуктов, то можно попросить у продавца предъявить документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продукта для здоровья человека.
По вопросам, связанным с качеством и безопасностью молочной продукции, потребители вправе обратиться в Федеральную службу по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям (Россельхознадзор).
В случае выявления продукции, несоответствующей обязательным требованиям, в соответствии со ст. 18 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 «О защите прав потребителей» Вы вправе обратиться непосредственно к продавцу с письменной претензией в досудебном порядке, с изложением четких требований или предложений по урегулированию сложившейся ситуации. Если в удовлетворении претензии продавцом будет отказано, потребитель вправе обратиться с жалобой в Управление Роспотребнадзора по Белгородской области (г. Белгород, ул. Железнякова, д. 2) или через модуль приема обращений граждан на сайте.
Управление готово рассмотреть вопрос оказания содействия в восстановлении нарушенных прав потребителя.
Ситуация по обеспечению безопасности молочной продукции остается на контроле Управления.
#санпросвет